$75.000 por persona
* Si requiere IVA discriminado, incluir el 21% adicional.
* Incluye servicio de mesa.
* Precio vigente hasta el 31/07/2026.
* Consulte por salones privados y opciones especiales para eventos.
Entradas
* De los mares: escabeche de salmón, abadejo, trucha, con láminas de parmesano.
* Ensalada Caprese con jamón de bodega, olivas, cherry, albahaca y pesto.
* Creppes de gambas y rúcula, a la crema de azafrán.
Platos Principales
* Ñoquis soufflé de espinaca con ragout de novillo y fondo malbec.
* Arroz con mariscos, con azafrán español.
* Lenguado crema de champagne con almendras fileteadas, lluvia de pimentón y gajos de manzana horneadas.
* Entrecot de novillo, fondo de malbec, lámina de champignon y mil hojas de papa.
* Cazuela de mariscos, sin pulpo.
Postres
* Frutilla gratén con crema catalana caramelizada.
* Selección de helados, salsa inglesa y almendras fileteadas.
* Bomba rellena con helado, charlotte y mouse de frutilla.
Bebidas
1 agua con o sin gas. / 1 gaseosa.