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Escudo Museo del Jamón

Lo mejor de la Gastronomía Española en Buenos Aires

Le damos la bienvenida al Museo del Jamón Puerto Madero. Aquí encontrará un espacio que lo invita a disfrutar con todos los sentidos. Nuestra propuesta gastronómica destaca los sabores y aromas tradicionales de la cocina española, resaltando su riqueza y cultura. Los frutos de mar más nobles y carnes seleccionadas, acompañan cada plato representando el arte culinario de las distintas regiones que le han dado origen y tradición.

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Se distingue nuestra selección de exquisitos jamones ibéricos como uno de los íconos fundamentales de la casa. Estas piezas de sabores únicos son sólo una parte de las exclusividades que se pueden disfrutar en nuestro restaurante en Buenos Aires.

Nuestra ubicación con vista al río, acompañado de un ambiente amplio e íntimo a la vez, brinda el marco ideal para crear momentos inolvidables.

Exclusivo Web

Menú Especial

Incluye entradas, platos principales, postres, agua y gaseosa, y una botella de vino! Valor del menú completo por persona: $38.999.-

Entradas
Creppes rellenos de mouse de salmón, juliana de puerros y fondo de azafrán.
Láminas de carne de novillo con crema de atún y alcaparras. Acompañado de crujiente de papas.
Ensalada Caprese, bocconcinos, tomate, albahaca, Jamón de Bodega, olivas verdes, pesto de albahaca.
Ensalada Caesar, corazón de lechuga, blanco de ave, parmesano, crotons.
Platos Principales
Cazuela de mariscos (sin pulpo).
Ñoquis a la parisienne con fondo rojo.
Entrecot de novillo, fondo Malbec con láminas de champiñones y papa española.
Salmón Blanco al roquefort, con papas al vapor.
Ave de campo a la crema de puerros, con timbal de arroz.
Postre & Bebidas
Bombas rellenas con crema helada, mouse de frutillas y Charlotte.
Tatín de manzana Smith tibio, en espejo de salsa inglesa con crema helada.
Crema catalana caramelizada.
Cream caramel con gajo de naranjas flambeadas.
1 agua con o sin gas. / 1 gaseosa.
Vino Chardonnay ó Malbec de ¾

(una botella cada 2 personas)

Cada persona puede elegir una opción de entrada, una de plato principal, y una de postre, dentro de este menú.

COMPRAR PARA
1 PERSONA $38.999.-

Formas de Pago

COMPRAR PARA
2 PERSONA $77.998.-

Formas de Pago
INCLUYE SERVICIO DE MESA Y COPA DE CHAMPAGNE.
NO ACUMULABLE CON OTRAS PROMOCIONES
Cada persona puede elegir una opción de entrada, una de plato principal, y una de postre.
Voucher válido por 1 mes. El vencimiento del Voucher no es motivo de devolución. Al momento de efectuar su reserva deberás informarle al comercio que utilizará este Voucher.
No es válido para el 24 y el 31 de diciembre de 2024.

Reservas al Tel: 011 4300-5418 | 5519

Salón Museo del Jamón
Ostras
Salmón Rosado
Qué dicen...

Nuestros Clientes

"Nos dieron una mesa con una hermosa vista al canal. El almuerzo super delicioso y champagne de bienvenida. Mil gracias por la atención!"

Patricia Baptista Venegas

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